0 avis
Vidéo
Une semaine en cuisine / Jean-Louis Comolli, réal.
Edité par BPI - 1992
Le réalisateur s'est installé pendant cinq jours dans les cuisines du restaurant "Le Louis XV" à Monaco ou règne le prestigieux chef Alain Ducasse. La caméra saisit en gros plan le travail quotidien qui se fait dans ce lieu magique où les aliments sont transformés pour exacerber leur goût