Des Insectes dans nos assiettes / Sébastien Julian | Julian, Sébastien
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Des Insectes dans nos assiettes / Sébastien Julian

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Julian, Sébastien

Aujourd'hui des barres énergétiques ; demain des huiles de table. Les produits à base de larves se diversifient. De quoi atténuer nos réticences ?

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3738, 23/02/2023»

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