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Cuisine à sensations
Pour la directrice artistique Djelissa Latini et le chef Robert Mendoza, la cuisine se conjugue à deux, autour de recettes puisant dans leurs souvenirs personnels. Un répertoire de spécialités qu’ils partagent sur leur compte Instagram Emotional Eating.
Voir la revue Emily Adams Bode et Aaron Aujla, 33 - juillet 2020, 29/07/2020
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