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Livre
L' incroyable histoire du vin : De la préhistoire à nos jours, 10.000 ans d'aventure / scénario Benoist Simmat
Edité par Les Arènes. Paris - 2022
A travers les âges, les personnages historiques et les techniques viticoles, Bacchus, le dieu romain du vin, se place en narrateur pour faire le récit de dix mille ans d'histoire de cet alcool. Edition augmentée de pages consacrées au vin rosé.
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