Huîtres : Péril en la coquille / Natacha Czerwinski

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Czerwinski, Natacha

Depuis 2008, une épidémie provoque une vague de surmortalité chez les bébés mollusques. Inoffensive pour l'homme, mais dévastatrice pour les ostréiculteurs.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3102, 15/12/2010»

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