Cantines : Toujours nulles ? / Claire Chartier

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Chartier, Claire

La nourriture scolaire est-elle si mauvaise ? Echange salé entre le consultant Philippe Durrèche et l'élu Jacques Pélissard, qui publient un livre sur le sujet.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3087, 01/09/2010»

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