L' Aquaculture. Ou quand l'homme domestique la mer / Claire de Marignan

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Marignan, Claire de

L'aquaculture est une activité vieille comme l'Humanité. Elle supplante aujourd'hui la capture, en particulier en Asie. Cela n'est pas sans soulever des questions quant à l'élevage des poissons, à leur alimentation et aux déchets produits. De nouvelles techniques promeuvent des formes d'aquaculture plus écologiques.

Voir le numéro de la revue «Etudes, 4237, 01/04/2017»

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Quatrième de couverture

Singulier destin que celui du député Alphonse Baudin. On ne le connaît que par les circonstances de sa mort. Le 3 décembre 1851, il s'oppose au coup d'État de Louis Napoléon Bonaparte. Aux Parisiens qui refusent de rejoindre des élus dont l'indemnité législative de 25 francs par jour est très impopulaire, il lance un « mot sublime » : « Vous allez voir comment on meurt pour 25 francs. » Sur la barricade, une balle le tue.

Mais qui est donc Baudin ? Peu importe son travail de député, historiens et politiques n'ont débattu que des circonstances de sa mort. La bataille a longtemps fait rage pour qualifier son geste jusqu'à ce que le transfert de sa dépouille au Panthéon le consacre comme un acte de bravoure. Des générations d'écoliers français ont admiré le sacrifice de Baudin magnifié par Victor Hugo et Victor Schoelcher, ses compagnons de barricade et de Panthéon. Pourquoi, dans la République bien établie, le souvenir s'en est-il effacé ? Baudin a-t-il seulement prononcé son « mot sublime » ? La mort héroïque suscite toujours une grande interrogation - est-il des valeurs au-dessus de sa propre vie ?

En fait, cette biographie posthume d'Alphonse Baudin pose l'énigme du sacrifice en politique et révèle ainsi une inquiétude sur l'état de la démocratie contemporaine.

Biographie

Professeur de science politique à l'université de Paris-Ouest-Nanterre-La Défense, Alain Garrigou a notamment publié une Histoire sociale du suffrage universel en France (1848-2000), Les Élites contre la République. Sciences Po et l'Ena, L'Ivresse des sondages, Les Secrets de l'isoloir. Il dirige l'Observatoire des sondages.

Source : Electre