La cuisine autour du monde : l'atlas des gourmands / Anne-Laure Estèves

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Livre

La cuisine autour du monde : l'atlas des gourmands / Anne-Laure Estèves

Edité par Milan. Toulouse - 2017

Voilà une façon bien originale de découvrir le monde, les cultures et les traditions de chaque continent : se pencher sur ce qu'on trouve dans les marchés et supermarchés, dans les cuisines du monde entier et dans les assiettes. L'ouvrage est construit sur le plan des atlas de la collection : * une page d'introduction, qui présente les habitudes culinaires du continent ;* une carte sur laquelle les pictos représentent les plats traditionnels et leurs ingrédients ;* une double page illustrée, qui présente le marché où le supermarché ;* une double page de recettes qui correspondent aux pictos représentés sur la carte.

Type de document

Livre

Langue

français

Description physique

1 vol. (45 p.) ill. en coul., ill., couv., en ill.

Date de publication: 2017

Sections: Jeunesse

ISBN: 978-2-7459-7977-3

Popularité: Document emprunté 1 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Cuisine -- Ouvrages pour la jeunesse

Classification

Nourriture et boisson

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