Bonbons et sucreries / Wheatley Abigail

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Livre

Bonbons et sucreries / Wheatley Abigail

Wheatley, Abigail (1974-....). Auteur | Maclaine James. Auteur | Walsh Sarah. Auteur

Edité par Usborne - 2014

Des instructions simples, étape par étape, montrent comment confectionner de délicieuses gourmandises aussi variées que les bonbons à la crème de menthe ou les souris en pâte d'amande. Aucune des recettes ne fait appel à des techniques dangereuses (faire bouillir du sucre, par exemple) ; elles sont donc adaptées aux jeunes confiseurs. Elles ont aussi été rigoureusement testées : succès garanti à chaque fois ! Une mine d'idées de cadeaux faits maison, sans oublier des conseils pour présenter joliment ses créations

Type de document

Livre

Description physique

1 vol. (64 p.) ill en coul. couv. en ill.

Date de publication: 2014

Sections: Jeunesse

ISBN: 978-1-4095-7722-5

Sujets

Confiserie

Classification

Technologie chimique

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