Louis Pasteur, une carrière jalonnée de polémiques / Nicolas Chevassus-au-Louis

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Chevassus-au-Louis, Nicolas

La France célèbre cette année le bicentenaire de la naissance de Louis Pasteur. Son oeuvre au service de la santé humaine, perpétuée par les instituts qui portent son nom, est incontestée. Sa carrière scientifique fut cependant marquée par de violentes polémiques, dans lesquelles Louis Pasteur ne se montra pas toujours sous son meilleur jour.

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