Et pour quelques tomates de plus / Pierre Daum | Daum, Pierre
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Et pour quelques tomates de plus / Pierre Daum

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Daum, Pierre

Nos habitudes de consommation ne sont pas sans conséquences. Ainsi, dans un kilo de tomates, en hiver, on trouvera : un goût insipide ; l'exploitation féroce, en Espagne, des immigrés ; celles de chauffeurs routiers venus de l'Est ; la pollution produite par leurs camions ; les profits de la grande distribution ; et, in fine, une réflexion sur la mondialisation des échanges commerciaux.

Voir le numéro de la revue «Le Monde diplomatique, 672, 01/03/2010»

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