Ferme bio devenue modèle (Une) / Alexandre Sargos

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Sargos, Alexandre (1969-2021)

Avec de l'élevage et des pâturages, la Bergerie de Villarceaux travaille "à l'ancienne", au rythme des saisons, tout en ayant recours aux techniques de pointe de l'agrobiologie.

Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 410, 01/04/2015»

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