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Fyn, meilleure table d'Afrique / Romain Chanson
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Ouvert en 2018, ce restaurant du Cap, avec sa cuisine d'inspiration japonaise, s'est rapidement fait un nom. Et figure au classement " 50 Best ", l'un des concurrents du " Guide Michelin ".
Voir le numéro de la revue «Jeune Afrique, 3118, 01/11/2022»
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