Yannick Alléno : "La cuisine française est sur le grill" / Thibaut Danancher

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Yannick Alléno : "La cuisine française est sur le grill" / Thibaut Danancher

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Danancher, Thibaut

Pour "Le Point", le chef étoilé de Courchevel dévoile son "manifeste pour la cuisine moderne".

Voir le numéro de la revue «Le Point, 2110, 21/02/2013»

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Description physique: pp.72-75

Date de publication: 2013

Publié dans: Le Point, 2110, 21/02/2013

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