Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette / Marie-Christine Lemayeur, Bernard Alunni

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Livre

Sauvages et gourmandes : de la cueillette à notre assiette / Marie-Christine Lemayeur, Bernard Alunni

Lemayeur, Marie-Christine. Auteur | Alunni, Bernard. Auteur

Edité par Mémoires millénaires. Saint-Laurent-du-Var - 2017

Type de document

Livre

Langue

français

Description physique

1 vol. (127 p.) ill., couv.ill.

Date de publication: 2017

Sections: Adulte ; Patrimoine

ISBN: 978-2-919056-55-2

Popularité: Document emprunté 2 fois ces 6 derniers mois

Sujets

Cuisine (plantes sauvages)

Classification

Nourriture et boisson ; Fonds régional

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