Comment les abattoirs sauvent leur peau / Marie Nicot

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Comment les abattoirs sauvent leur peau / Marie Nicot

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En réaction aux vidéos de l'association L214, certains éleveurs se détournent des grands abattoirs. Ils gèrent des sites à taille humaine pour maîtriser la mise à mort et regagner la confiance des Français. Les plus militants revendiquent l'abattage à la ferme.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3448, 02/08/2017»

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Description physique: pp.56-59

Date de publication: 2017

Publié dans: L' Express, 3448, 02/08/2017

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