Hôtellerie-restauration. La course à l'attractivité / Adam Belghiti Alaoui

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Hôtellerie-restauration. La course à l'attractivité / Adam Belghiti Alaoui

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Comme à son habitude, le secteur de l'hébergement et de la restauration recrute à tour de bras. Problèmes : ces métiers font face au manque de candidats et à une panne d'attractivité accélérée par la crise. Pour inverser la tendance et répondre aux besoins, les professionnels du milieu s'activent notamment sur les questions de qualité de vie au travail (QVT). Détails. Pas de chiffres.

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Description physique: pp.54-56, 58

Date de publication: 2023

Publié dans: Rebondir, 272, 01/03/2023

ISSN: 1243-6267

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