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Livre

Le Sel / Alain Colas

Colas, Alain. Auteur

Edité par PUF. Paris - 1985

Ce livre fait découvrir la variété des techniques de production du sel de mer dans les marais salants, du sel gemme dans les mines ainsi que la grande diversité des usages du sel.

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Colas, Alain (1943-1978). Auteur

Arthaud. Paris : 1972

312-[20] p. ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.

Document sonore

Interview d'Alain Colas avant lancement du paquebot Club Méditerranée le 15 février 1976

Colas, Alain (1943-1978). Personne interviewée | Chagall, Marc (1887-1985). Personne interviewée | Office de radiodiffusion-télévision française. Détenteur du copyright

ORTF. France : 1976

1 bande son (17,19min) ; 6,3mm, 19,7 cm/s

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