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    Vidéo

    Je cuisine japonais : 14 recettes traditionnelles

    Edité par BQHL Editions. [Montreuil] - 2013

    Des grands chefs cuisiniers vous initient à l'art de la cuisine japonaise.

    Voir la collection «Cuisines du monde. Les plats typiques de la tradition gastronomique»

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    • Description
    • Sujet
    • Contient
    • Oeuvre
    Type de document
    DVD
    Langue
    français ; anglais ; italien ; allemand ; castillan, espagnol
    Description physique
    • 1 DVD vidéo (1 h 09 min) coul. (PAL), son stéréo
    Date de publication
    2013
    Collection
    Cuisines du monde. Les plats typiques de la tradition gastronomique
    Autre titre
    • Je cuisine japonais : quatorze recettes traditionnelles (Autre variante du titre)
    Sections
    Adulte
    EAN
    3573310005487
    Sujets
    • Cuisine japonaise -- Guides pratiques et mémentos
    Classification
    Techniques
    Classification locale 6
    • Facile à Lire
    Contient
    • • Suchi • Sachimi • Salade de daikon • Sushi avec algue nori • Soupe au miso • Bol de poulet et d'oeuf • Soupe au soba • Glace au sésame • Poulet et légume en sauce • Porc au gingembre • Shiratama aux fruits • Epinards au sésame • Poulet frit • Tempura varié

    Sélection : cinéma Gourmandise

    Vidéo

    Mary et Max

    Gaumont vidéo [éd.] : 2010

    1 DVD vidéo (01 h 29 mn) ; coul., son.

    Vidéo

    La belle et le clochard

    Walt Disney studios home entertainment [éd., distrib.]. [Marne-la-Vallée] : 2012

    1 DVD vidéo monoface simple couche toutes zones (1 h 13 min) ; 16/9, coul., son., surround (Dolby)

    Vidéo

    Ratatouille

    The Walt Disney Company. [Marne-la-Vallée] : 2008

    1 DVD vidéo (1 h 47 min) ; coul., son.

    Vidéo

    Les Simpson

    Twentieth century Fox home entertainment [éd., distrib.]. [Paris] : 2008

    1 DVD vidéo monoface double couche zone 2 (1 h 23 min) ; 16/9, coul. (PAL), son., surround (Dolby)

    Vidéo

    Je cuisine indien

    BQHL Editions. [Montreuil] : 2013

    1 DVD vidéo (1 h 11 min) ; coul. (PAL), son stéréo

    Vidéo

    Je cuisine thaïlandais

    BQHL Editions. [Montreuil] : 2013

    1 DVD vidéo (1 h 02 min) ; coul. (PAL), son stéréo

    Vidéo

    Je cuisine japonais

    BQHL Editions. [Montreuil] : 2013

    1 DVD vidéo (1 h 09 min) ; coul. (PAL), son stéréo

    Vidéo

    Poulet au vinaigre / Claude Chabrol, réal. • Inspecteur Lavardin • La| cérémonie • Merci pour le chocolat • La| fleur du mal

    MK2 éditions. [Paris] : 2008

    5 DVD vidéo en coffret (1 h 36 min, 1 h 36 min,1 h 47 min, 1 h 36 min, 1h 40 min) ; coul. (PAL), son mono, 51. (Dolby) & stéréo ; 1 DVD vidéo bonus (2 h 05 min)

    Vidéo

    Le chocolat

    Studio Canal vidéo : 2011

    1 DVD vidéo (1 h 56 min) ; coul., son.

    Vidéo

    Je cuisine espagnol

    BQHL : 2013

    1 DVD vidéo (59 min) ; coul. (PAL), son stéréo

    Vidéo

    Entre les Bras

    Jour2fête [éd.] : 2012

    2 DVD vidéo en coffret (1 h 30 min, 1 h 28 min) ; 16/9, coul. (PAL), son., stéréo ; 1 dépl.

    Vidéo

    Charlie et la chocolaterie

    Warner Home Video : 2005

    1 DVD vidéo monoface zone 2 (1 h 50 min) ; 16/9, coul. (PAL), son. (5.1)

    Vidéo

    The lunchbox

    Blaq out. Paris : 2014

    1 DVD vidéo (1 h 42 min) ; coul., son ; 1 livret (26 p. : ill. en coul. ; 15 cm)

    Vidéo

    Julie & Julia

    Columbia Pictures Industries : 2010

    1 DVD vidéo (1 h 58 mn) ; coul., son.

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