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Je cuisine indien : 16 recettes traditionnelles
Edité par BQHL Editions. [Montreuil] - 2013
Cette collection répond aux exigences de ceux qui désirent s'aventurer dans l'art des cuisines internationales ou des traditions culinaires régionales. Les recettes, accessibles à tous, sont préparées devant les caméras par de grands chefs cuisiniers qui nous dévoilent leur savoir-faire et leur talent.
Voir la collection «Cuisines du monde. Les plats typiques de la tradition gastronomique»
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