BIO : Alerte sur les produits d'importation / Stéphane Benz

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Benz, Stéphanie | Hecketsweiler, Chloé

Le point, en novembre 2010, sur les inquiétudes qui reposent sur la qualité des produits alimentaires et de l'alimentation animale bio importés en France. La raison de ces inquiétudes : la fraude dans certains pays du fait de l'absence d'harmonisation des contrôles en Europe et du flou des méthodes de certification de la filière. Explications et détails avec des exemples de produits retirés de la vente, en France, par pays d'origine.

Voir le numéro de la revue «L' Expansion, 757, 01/11/2010»

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