Viandes / recettes et photographies de Jean-François Mallet

0 avis

Livre

Viandes / recettes et photographies de Jean-François Mallet

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur | Jary, Emmanuelle. Auteur

Edité par Hachette cuisine. Paris - 2013

Voir la collection «Encyclopédie des produits et des métiers de bouche, 2013»

Autres documents dans la collection «Encyclopédie des produits et des métiers de bouche»

Type de document

Livre

Langue

français

Description physique

1 vol. (286 p.) ill. en coul., couv. ill.

Date de publication: 2013

Collection: Encyclopédie des produits & des métiers de bouche

Sections: Adulte

ISBN: 978-2-01-231565-5
EAN: 9782012315655

Sujets

Cuisine (viande)

Classification

Nourriture et boisson

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Livre

Légumes

Appartient à: L 'encyclopédie des produits et des métiers de bouche

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur. Photographe | Jary, Emmanuelle. Auteur

Hachette cuisine. Paris : 2014

1 vol. (286 p.) ; ill. en coul. ; 29 cm

Livre

Barbecue party

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Larousse. [Paris] : 2009

Livre

Tajines, couscous & pastillas

Mallet, Jean-François (1967-....). Auteur

Larousse. [Paris] : 2010

1 vol. (60 p.) ; ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm

Chargement des enrichissements...