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Pays de la Loire. Le pari osé d'un hôtel de luxe dans l'abbaye de Fontevraud / Fabienne Proux
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Initiative inédite en France, en 2014, pour une collectivité locale, avec la rénovation et la transformation par la région des Pays de la Loire de l'Abbaye de Fontevraud en hôtel-restaurant de luxe. Un choix stratégique et économique, devenu nécessaire au vu du vieillissement de l'équipement, qui a nécessité un investissement de 16 millions d'euros et un montage inédit pour l'aspect exploitation géré par L'agence régionale Pays de la Loire - Territoires d'innovation.
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