Les Bulles sont éternelles / Philippe Bidalon

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Bidalon, Philippe

Depuis le milieu du XVIIe siècle, la région a enchaîné âges d'or et ses crises, subi les guerres... Les rapports entre négoce et vignerons se sont tendus. En jeu, le partage de la manne du champagne, aujourd'hui plus équitable.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3399, 24/08/2016»

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