Trois projets alimentaires territoriaux qui ont réussi à mettre la main à la pâte / Hélène Huteau | Huteau, Hélène
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Trois projets alimentaires territoriaux qui ont réussi à mettre la main à la pâte / Hélène Huteau

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Huteau, Hélène

Les projets alimentaires territoriaux (PAT), lancés par la loi d'avenir de 2014, sont des projets politiques transversaux permettant d'unir de multiples initiatives. Les collectivités peuvent le porter, tout comme les associations dont elles font partie en s'y regroupant, avec des professionnels et des syndicats. La réserve foncière et le développement d'un projet agricole sont un premier levier. Les outils de transformation implantés sur le territoire sont aussi essentiels.

Voir le numéro de la revue «La Gazette des communes, des départements, des régions, 2389, 06/11/2017»

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