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Cultiver l'emploi, PAC ou pas cap ?
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Et une réforme. Une de plus. La Politique agricole commune se prépare à sa grande mue post-2020. Ses inspirateurs, Commission de Bruxelles en tête, la promettent plus équitable, plus durable et plus en phase avec les préoccupations environnementales, dans le sillage du Pacte vert européen. Plus "humaine", en somme ? Ces nobles objectifs supposent de mobiliser une population agricole, et plus largement rurale, dont les effectifs n'ont cessé de diminuer en soixante ans d'application de la PAC. Et pour cause. En amenant la question de l'emploi au centre du présent dossier, la Revue Projet a voulu s'emparer du grand absent de la politique agricole européenne depuis ses débuts. La PAC n'a, en effet, jamais inclus l'emploi dans ses priorités. Elle a même contribué à réduire le nombre d'actifs en agriculture en scellant le passage du monde paysan d'hier au secteur agricole d'aujourd'hui, nous rappelle dans ce dossier Jean-Marie Séronie. Les politiques nationales ont tout autant posé le primat de l'agrandissement des exploitations sur l'installation de nouveaux agriculteurs, comme l'analyse dans la foulée Gilles Bazin. Sommaire. La PAC fait sa mue. L'emploi, angle mort de la PAC. Le turn-over des agriculteurs. Emplois aidés. L'hectare ou l'employé ? PAC et pacte vert, le grand écart. Où va l'argent ? Quand les machines créent des emplois. "Trois agriculteurs sur quatre travaillent en coopérative". Les atouts des petites fermes. L'UE, puissance alimentaire. Une autre PAC est possible. Pour une PAC moins Shadok : trois points saillants. Dossier. Quelques données chiffrées.
Voir le numéro de la revue «Projet, 383, 01/08/2021»
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