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L' Apéro jusqu'à plus soif / Claire Fleury
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En famille ou entre amis, à tous les âges et dans tous les milieux, personne ne résiste à l'apéritif. Un succès qui suscite l'appétit des industriels, l'inquiétude des nutritionnistes... et la joie chez tous les autres. En marge de l'article, un focus sur le pastis , intitulé "Le "petit jaune" passe au vert".
Voir le numéro de la revue «l' Obs, 2956, 24/06/2021»
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