Inde. L'équité dans l'assiette / Iva Capova

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Inde. L'équité dans l'assiette / Iva Capova

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Déployé en Inde à partir des années 1960, le "Mid-Day Meal" est un puissant vecteur d'intégration scolaire des enfants, contre les normes alimentaires qu'impose traditionnellement la société patriarcale et de castes.

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Description physique: pp.8-13

Date de publication: 2021

Publié dans: Projet, 384, 01/10/2021

ISSN: 0033-0884

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