BMVR préprod

Nora pour mémoire / Grégoire Kauffmann

Article | Kauffmann, Grégoire | 2013

L'historien publie un recueil de ses articles les plus remarquables depuis cinquante ans. Entre bilan et sauvegarde, au moment où la discipline emprunte d'autres travées.

Les Trésors du terroir

Article | 2013

Bernard Vaussion : "La vraie star c'est le pr...

Article | Makarian, Christian | 2013

Il a gravi tous les échelons de la profession, de simple commis au titre envié de chef des cuisines de l'Elysée. A 60 ans, Bernard Vaussion vient de prendre sa retraite, après avoir servi six présidents, préparé des festins pour l...

Colorado. Le boom du - cannabusiness - / Phil...

Article | Coste, Philippe | 2013

A partir du 1er janvier 2014, cet Etat de l'Ouest -comme celui de Washington - légalise l'usage récréatif de la marijuana. Un secteur plein d'avenir, à voir la ruée des investisseurs vers Denver. Serres flambant neuves, circuits s...

La Toile de David / Corinne Scemama

Article | Scemama, Corinne | 2013

De Tel-Aviv à Haïfa, la "start-up nation", à la pointe de l'innovation, attire désormais les investisseurs du monde entier. Séduits par un modèle qui a fait ses preuves : une recherche excellente, des entrepreneurs prêts à tout po...