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"La minceur est devenue une névrose collective" / Delphine Saubaber
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Tout sauf les régimes ! Pour Gérard Apfeldorfer, psychiatre spécialisé dans le comportement alimentaire, la seule façon de perdre durablement des kilos est d'écouter ses sensations et d'apprendre à gérer ses émotions.
Voir le numéro de la revue «L' Express, 3271, 12/03/2014»
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