La Folie des régimes

Article

Longtemps marginaux, les adeptes d'une nourriture à la carte, sans gluten, sans viande, etc. sont désormais tendance. Véritable phénomène de société, ces tribus alimentaires reflètent les préoccupations et les angoisses de l'époque. Un peu trop ?

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3271, 12/03/2014»

Autres articles du numéro «L' Express»

Suggestions

De la même série

La Folie des régimes |

La Folie des régimes

Article | 2014

Longtemps marginaux, les adeptes d'une nourriture à la carte, sans gluten, sans viande, etc. sont désormais tendance. Véritable phénomène de société, ces tribus alimentaires reflètent les préoccupations et les angoisses de l'époqu...

Alain Ducasse : "Il faut protéger notre modèle culturel !" / François-Régis Gaudry | Gaudry, François-Régis

Alain Ducasse : "Il faut protéger notre modèl...

Article | Gaudry, François-Régis | 2014

Star de la haute cuisine française, le chef aux 18 étoiles estime que nos habitudes alimentaires sont les meilleures du monde. Encore faut-il les défendre...

Skype dans l'oeil de la justice / Emmanuel Paquette | Paquette, Emmanuel

Skype dans l'oeil de la justice / Emmanuel Pa...

Article | Paquette, Emmanuel | 2014

Le procureur de la République a ordonné l'ouverture d'une enquête préliminaire sur le service de téléphonie. Une mauvaise nouvelle pour sa maison mère, Microsoft, dont la filiale française fait l'objet d'un lourd redressement fisc...

L' Ecrit crève l'écran / Marianne Payot | Payot, Marianne

L' Ecrit crève l'écran / Marianne Payot

Article | Payot, Marianne | 2014

Depuis quelques années, l'édition sort le grand jeu pour séduire le 7e art. Et ça marche, comme le montre l'étude sur les adaptations de livres français au cinéma que dévoile "L'Express" en exclusivité. Des ventes en librairies au...

Jean Pruvost : "La langue française se porte joyeusement" / Emmanuel Hecht | Hecht, Emmanuel

Jean Pruvost : "La langue française se porte ...

Article | Hecht, Emmanuel | 2014

Ce week-end débute la Semaine de la langue française et de la francophonie, en partenariat avec L'Express 1500 expositions, ateliers d'écriture, lectures, à travers la France et dans 70 pays. Thème de l'édition 2014 : la créativit...

Chargement des enrichissements...