Vignerons indépendants : Le goût des autres / Philippe Bidalon

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Bidalon, Philippe

Chaque année, la confédération qui regroupe les caves particulières organise à Paris un grand concours de dégustation des vins de ses adhérents. Signe particulier : ce sont les consommateurs qui composent les jurys.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3277, 23/04/2014»

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