Cotonou au goût du jour / Léo Pajon | Pajon, Léo
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Cotonou au goût du jour / Léo Pajon

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Pajon, Léo

Georgiana Viou distille les saveurs du Bénin dans son nouveau restaurant, dans le sud de la France, et dans un ouvrage gastronomique. La cheffe assure ainsi à son pays d'origine un rayonnement international tout en lui rendant une partie de son histoire.

Voir le numéro de la revue «Jeune Afrique, 3102, 01/07/2021»

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