Produits laitiers africains vieux de 7 000 ans (Des) / Marie-Naige Cordonnier | Cordonnier, Marie-Neige
/5

0 avis

Produits laitiers africains vieux de 7 000 ans (Des) / Marie-Naige Cordonnier

Article

Cordonnier, Marie-Neige

Des traces de lait fermenté ont été mises en évidence sur des poteries libyennes du Ve millénaire avant notre ère. Ce sont les premières preuves d'une exploitation laitière dans l'Afrique préhistorique.

Voir le numéro de la revue «Pour la science, 418, 01/08/2012»

Autres articles du numéro «Pour la science»

Suggestions

Du même auteur

Ampleur et décadence d'Angkor / Marie-Neige Cordonnier | Cordonnier, Marie-Neige

Ampleur et décadence d'Angkor / Marie-Neige C...

Article | Cordonnier, Marie-Neige | 2013

Une cartographie par télédétection laser du site d'Angkor, au Cambodge, révèle que la cité médiévale était bien plus dense qu'on ne le pensait. Une donnée qui corrobore le scénario de son déclin.

Comment les doigts se forment / Marie-Neige Cordonnier | Cordonnier, Marie-Neige

Comment les doigts se forment / Marie-Neige C...

Article | Cordonnier, Marie-Neige | 2014

A l'instar des taches du pelage d'un guépard ou des couleurs des plumes d'un oiseau, les doigts pourraient naître d'une structure de Turing : un motif périodique chimiquement auto-organisé.

Comment l'embryon se replie / Marie-Neige Cordonnier | Cordonnier, Marie-Neige

Comment l'embryon se replie / Marie-Neige Cor...

Article | Cordonnier, Marie-Neige | 2015

Les premiers stades du développement des vertébrés s'apparentent à un jeu de pliage selon des pointillés.

De la même série

Neutrinos pour sonder l'intérieur de la Terre (Des) / William McDonough | McDonough, William

Neutrinos pour sonder l'intérieur de la Terre...

Article | McDonough, William | 2012

Ces particules passe-muraille sont devenues un outil pour sonder les profondeurs de la Terre et comprendre comment notre planète produit de la chaleur. Elles seraient aussi utiles pour surveiller les centrales nucléaires.

Jeux Olympiques : une redéfinition inappropriée de l'athlète féminine / Anaïs Bohuon | Bohuon, Anaïs

Jeux Olympiques : une redéfinition inappropri...

Article | Bohuon, Anaïs | 2012

Seules les femmes produisant une quantité d'hormones mâles inférieure à celles enregistrées chez les hommes pourront participer aux jeux Olympiques de Londres. Au nom de quoi ?

Barrages : ces petits qui protègent les grands / Jean Albergel | Albergel, Jean

Barrages : ces petits qui protègent les grand...

Article | Albergel, Jean | 2012

La construction de petits barrages permet de créer de multiples oasis artificielles dans les régions arides, et limite l'envasement des grands barrages en aval.

Produits laitiers africains vieux de 7 000 ans (Des) / Marie-Naige Cordonnier | Cordonnier, Marie-Neige

Produits laitiers africains vieux de 7 000 an...

Article | Cordonnier, Marie-Neige | 2012

Des traces de lait fermenté ont été mises en évidence sur des poteries libyennes du Ve millénaire avant notre ère. Ce sont les premières preuves d'une exploitation laitière dans l'Afrique préhistorique.

Chercheurs d'histoires englouties |

Chercheurs d'histoires englouties

Article | 2012

La fouille sous-marine de plusieurs épaves a permis aux archéologues de tirer de l'oubli des navires du XVIIIe siècle méconnus, car peu représentés, et de révéler l'art de leur construction.

Chargement des enrichissements...