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Coup double : Premiumisation par le packaging. / Pauline Quinquis
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Point sur le levier que représente la premiumisation de l'emballage pour les marques, en temps de crise, en France, en 2013. Le haut de gamme et la création de valeur sont des pistes de conquête et de fidélisation de la clientèle dans un contexte de crise et suite aux crises alimentaires. La premiumisation de l'emballage répond alors aux problématiques de communication et de différenciation : transparence, esthétisation, codes du luxe et innovation. Encadré : codes du luxe, less is more has been.
Voir le numéro de la revue «Nouvel économiste, 1678, 30/08/2013»
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