Pourquoi tant d'aliments viennent-ils de l'étranger ? / Isabelle Verbaere

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Verbaere, Isabelle

Une production industrialisée en Allemagne, des salaires plus faibles en Asie, des hectares pris sur la forêt au Brésil pour cultiver un soja peu cher et en nourrir les poulets... Au final, des prix plus bas qui concurrencent notre production.

Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 418, 01/12/2015»

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