Les Petites bêtes qui montent, qui montent... / Héloïse Pons | Pons, Héloïse
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Les Petites bêtes qui montent, qui montent... / Héloïse Pons

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Pons, Héloïse

Criquets, mouches, coléoptères... Nombreuses sont les start-up à se lancer dans l'élevage d'insectes. A l'instar d'Ynsect et d'Entomo Farm, deux fermes où sont élevés des scarabées "made in France".

Voir le numéro de la revue «Le Point, 2385, 17/05/2018»

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