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En Bretagne, une initiative unique en Europe. Ici, on élève des coquillages sauvages / Marie Lescroart
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Prisé des gastronomes, l'ormeau se fait rare. un scientifique a créé un élevage en mer.
Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 450, 01/08/2018»
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