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Foncier, légumerie, magasins... des outils au service d'une stratégie agroalimentaire d'envergure / Frédéric Ville
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Dans la région grenobloise (Isère), sept territoires s'apprêtent à être labellisés "Projet alimentaire inter-territorial" en 2020. Cette opération a pour but de renforcer les liens existants entre eux afin de déployer une stratégie agroalimentaire de grande ampleur, visant à privilégier la production locale et les circuits courts, tout en soutenant la filière agricole dans la région. Plusieurs magasins de producteurs ou légumeries émergent également. En parallèle, les friches et hectares inoccupés peuvent prétendre à devenir des sols agricoles pour assurer les capacités de production du territoire. Ce type d'initiatives constituent un premier pas vers l'autonomie alimentaire des villes ou régions, qui s'inscrit dans une dynamique durable et écologique. L'agriculture urbaine pourrait également prendre une place grandissante dans les années à venir afin d'atteindre cet objectif. Détails. Pas de chiffres.
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