Quand le design passe à table / Natacha Wolinski

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Wolinski, Natacha

L'initiateur du design culinaire fait le point sur un art qui réinvente les saveurs et les formes de la gastronomie avec des expériences inédites.

Voir le numéro de la revue «Beaux-arts magazine, 313, 01/07/2010»

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