BMVR préprod

Livre

En cuisine avec Alain Passard

Blain, Christophe (1970-....). Auteur | Passard, Alain (1956-....). Auteur

Gallimard. [Paris] : 2011

1 vol. (non paginé [88 p.] ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm

Livre

Un exercice de style

Dessay, Natalie (1965-....). Auteur | Passard, Alain (1956-....). Auteur | Derobert, Laurent. Auteur

Gallimard. Paris : 2015

1 vol. [n.p] ; ill en coul. ; 26 cm

La Vérité selon François Bayrou / Michel Rich...

Article | Richard, Michel | 2013

François Bayrou publie "De la vérité en politique" (Plon). Il invite les politiques à ne plus mentir et les Français à ne plus se mentir.

L' Autre Cité interdite / Caroline Puel

Article | Puel, Caroline | 2013

Les intrigues des successeurs de Mao se jouent dans le Hall du peuple. Visite guidée.

La Cuisine française n'a jamais aussi raffiné...

Article | Passard, Alain (1956-....) | 2013

Après Yannick Alléno, Guy Savoy et Alain Ducasse, le chef virtuose du légume nous parle de la haute cuisine.

Comment sauver nos retraites

Article | 2013

On vous a menti sur les chiffres ! La situation est pire que ce qu'on imaginait. Nos pistes pour y voir clair et s'en sortir malgré tout.

Le Médicament qui déchaîne les passions / Ann...

Article | Jeanblanc, Anne | 2013

Censé rendre sobre, le baclophène a-t-il tué deux patients ? Pro et anti s'échauffent.