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Le Commerce du charme : Séminaires et résidences de prestige / Anne-Laurence Gollion
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Engouement des entreprises françaises pour les résidences de prestige pour l'organisation de leurs séminaires et congrès. L'idée : créer des événements uniques et mémorables. Mais il n'est pas toujours facile pour les hôteliers et les organisateurs prenant en charge châteaux, domaines et abbayes, d'être à la hauteur des attentes du tourisme d'affaires. Les entreprises leur reprochent régulièrement de manquer de souplesse et d'écoute.
Voir le numéro de la revue «Nouvel économiste, 1686, 25/10/2013»
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