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La Frite, c'est chic / Julien Bordier
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La pomme frite est le thème d'une conférence culturelle sérieusement agitée du tubercule et débitée en mode stand-up. L'Express s'est rendu à Valenciennes pour répondre à cette lancinante question : peut-on frire de tout ? .
Voir le numéro de la revue «L' Express, 3256, 27/11/2013»
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