Seine-Maritime. Quand les cantines s'approvisionnent en circuit court / Manuel Sanson | Sanson, Manuel
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Seine-Maritime. Quand les cantines s'approvisionnent en circuit court / Manuel Sanson

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Sanson, Manuel

Zoom sur la plateforme Internet Agrilocal 76 mise en place par le département de la Seine-Maritime pour favoriser l'approvisionnement des restaurants des collèges en produits agricoles locaux. Un site qui met en relation les producteurs et les acheteurs, tout en respectant les règles des marchés publics. Une initiative aux premiers retours positifs, qui pourrait s'étendre à d'autres cantines publiques.

Voir le numéro de la revue «La Gazette des communes, des départements, des régions, 2263, 30/03/2015»

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