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La Propreté éco-responsable. Pousse-au-vert / Ezzedine El Mestiri
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Décryptage de l'opportunité que représente le développement durable pour les entreprises de nettoyage, en France, et leurs clients. L'approche écologique est un mouvement en marche dans ce secteur, sous l'impulsion des donneurs d'ordre. Les entreprises de nettoyage participent ainsi au développement de solutions innovantes pour réduire leur impact sur l'environnement, qu'elles agissent sur la méthodologie, le matériel, le choix des produits ou la formation des salariés. Les méthodes sont différentes selon le lieu et l'activité de l'entreprise cliente, mais l'approche écologique représente bel et bien un moteur de différenciation. Pour répondre aux exigences des clients, les prestataires disposent alors d'un système de labellisation : Qualipropre, écolabels et NF Environnement sont les trois principaux labels en vigueur. La Fédération des entreprises de propreté et services associés (FEP) déploie également depuis 2008 un programme ambitieux de 51 actions en faveur du développement durable. Données chiffrées : le secteur de la propreté compte 36 000 entreprises en France et représente un CA de plus de 12,5 milliards d'euros.
Voir le numéro de la revue «Nouvel économiste, 1839, 21/10/2016»
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