Nanoparticules. Ont-elles envahi nos assiettes ? / Alice Bomboy

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Bomboy, Alice

Une nouvelle étude dévoile la présence de nanoparticules dans certains biscuits, plats préparés et chewing-gums sans qu'elle soit mentionnée sur l'étiquette. D'ailleurs, que font-elles dans nos aliments ? Sont-elles nocives pour la santé ?

Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 430, 01/12/2016»

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