Pourquoi manger bio ? / Claire Lecoeuvre

0 avis

Pourquoi manger bio ? / Claire Lecoeuvre

Article

Quels sont les bienfaits de l'agriculture biologique en termes d'environnement et de santé ? Alors que depuis quelques décennies, une prise de conscience grandit face aux effets de l'usage intensif de produits chimiques toujours plus variés, plusieurs études ont apporté de nouveaux éléments de preuve. Il est à noter toutefois que ce sont le plus souvent les éléments liés à la santé qui mis en avant, et non ceux liés à l'environnement. Explications. Données chiffrées.

Voir le numéro de la revue «Le Monde diplomatique, 768, 01/03/2018»

Autres articles du numéro «Le Monde diplomatique»

Description physique: p.21

Date de publication: 2018

Publié dans: Le Monde diplomatique, 768, 01/03/2018

Sujets

Suggestions

Du même auteur

Agroalimentaire. Les robots frappent à la por...

Article | Lecoeuvre, Claire | 2013

Développement de solutions adaptées à l'industrie agroalimentaire par les fabricants de robots, en France, en 2013. Un secteur encore peu robotisé avec seulement 6,4% des robots installés en 2010 en France au sein des industries a...

Livre

Je découvre les arbres et j'apprends à les reconnaître

Lecoeuvre, Claire. Auteur

Millepages. [Paris] : 2016

1 vol. (48 p.) ; ill., en cou., ill., couv., en ill., ; 21 cm

Livre

Les poulpes

Lecoeuvre, Claire. Auteur

Actes Sud junior. Arles : 2018

1 vol. (N p.) ; ill., en coul., ill., couv., en ill. ; 34 cm

De la même série

Politiser les colères du quotidien / Clément ...

Article | Petitjean, Clément | 2018

En France comme aux Etats-Unis, les classes populaires boudent les urnes et semblent exclues du jeu politique. Pour y remédier, des militants misent sur la méthode imaginée par l'intellectuel américain Saul Alinsky, qui promet de ...

Ce que la bataille culturelle n'est pas

Article | 2018

Au cours des années 1980 et 1990, l'idée qu'il n'existait aucune solution de rechange aux démocraties de marché a entraîné une forme de fatalisme. A contrario, le réarmement contestataire observable depuis deux décennies replace s...

Place Tahrir, sept ans après la "révolution" ...

Article | Daum, Pierre (1966-....) | 2018

Les Egyptiens sont appelés aux urnes le 26 mars pour élire leur président. L'opposition dénonce un scrutin joué d'avance, aucun candidat d'envergure n'ayant eu le droit d'affronter le président sortant, le maréchal Abdel Fattah Al...

A la recherche de la Pachamama / Maëlle Marie...

Article | Mariette, Maëlle | 2018

De nombreuses organisations tentent de consoler les Occidentaux inquiets de la crise écologique. Loin de leurs métropoles frénétiques, en Amérique latine, des indigènes auraient conservé leur proximité avec la nature, érigée au ra...

Les Laissés-pour-compte du miracle indien / J...

Article | Benbabaali, Dalel | 2018

L'Inde est sur le point de devenir la cinquième puissance du monde. Les inégalités y progressent, et aux divisions de classe vient s'ajouter la hiérarchie des castes. Si le système de quotas dans l'enseignement et la fonction publ...

Chargement des enrichissements...