Viandes animales : l'opacité est de retour / Benjamin Douriez

Article

Douriez, Benjamin

L'obligation d'afficher l'origine des viandes contenues dans les plats préparés a discrètement expiré fin 2021. Au grand dam des éleveurs.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3698, 19/05/2022»

Autres articles du numéro «L' Express»

Suggestions

Du même auteur

Du rififi dans les "steaks" végétaux / Benjamin Douriez | Douriez, Benjamin

Du rififi dans les "steaks" végétaux / Benjam...

Article | Douriez, Benjamin | 2022

Alors que l'offre de ces produits s'étoffe, les tenants de la viande traditionnelle entendent garder l'exclusivité des termes comme "steak" ou "saucisse". Derrière le débat, des enjeux commerciaux.

Carburant : sous le capot des applis de comparaison / Benjamin Douriez | Douriez, Benjamin

Carburant : sous le capot des applis de compa...

Article | Douriez, Benjamin | 2022

Permettant de trouver la station-service la moins chère, ces applications ont dû s'adapter pour faire face à l'explosion de leur fréquentation.

A La Poste, le grand chantier de la baisse du courrier / Benjamin Douriez | Douriez, Benjamin

A La Poste, le grand chantier de la baisse du...

Article | Douriez, Benjamin | 2023

La disparition du timbre rouge entraîne une réorganisation de la logistique. Mais l'objectif de plus de 100 millions d'euros d'économie inquiète.

De la même série

Les Boomers ont-ils ruinés la France ? |

Les Boomers ont-ils ruinés la France ?

Article | 2022

Retraites, dette, travail, valeurs ... Dans "La Parenthèse boomers", l'essayiste, inlassable critique des errements français, fustige une génération qui n'aurait pensé qu'à ses propres intérêts. Sommaire. François de Closets : "Le...

Et Macron nomma "Juppé avec une perruque" / Erwan Bruckert | Bruckert, Erwan

Et Macron nomma "Juppé avec une perruque" / E...

Article | Bruckert, Erwan | 2022

Le second quinquennat commence avec un exécutif qui dit beaucoup de la personnalité et de la pratique politique d'Emmanuel Macron.

Arctique. Coup de froid sur les projets russes / Clément Daniez | Daniez, Clément

Arctique. Coup de froid sur les projets russe...

Article | Daniez, Clément | 2022

Alors que les Occidentaux se retirent des projets d'extraction en Sibérie et sanctionnent Moscou, Poutine se retrouve isolé.

Allemagne. Olaf Scholz, le chancelier poids plume / Christophe Bourdoiseau | Bourdoiseau, Christophe

Allemagne. Olaf Scholz, le chancelier poids p...

Article | Bourdoiseau, Christophe | 2022

Brouille avec l'Ukraine, différend avec les écologistes... Le chef du gouvernement allemand donne l'impression de ne pas être à la hauteur.

Turquie. La colère monte contre les réfugiés syriens / Raphaël Boukandoura | Boukandoura, Raphaël

Turquie. La colère monte contre les réfugiés ...

Article | Boukandoura, Raphaël | 2022

Alors que la crise économique sévit dans le pays, les réfugiés font office de boucs émissaires. Et l'opposition souffle sur les braises.

Chargement des enrichissements...