Agriculture verticale, du laboratoire à l'industrialisation / Joshua Chaffin | Chaffin, Joshua
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Agriculture verticale, du laboratoire à l'industrialisation / Joshua Chaffin

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Chaffin, Joshua

Il s'agit de cultiver des fruits et des légumes dans des environnements intérieurs étroitement contrôlés, en faisant appel à l'automatisation, à une connaissance pointue des plantes et à de grandes quantités de traitement de données. Détails. Quelques données chiffrées.

Voir le numéro de la revue «Nouvel économiste, 2131, 19/08/2022»

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