Poulet mafé sauce Vuitton / Jane Roussel

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Roussel, Jane

A près de 30 ans, le chef Mory Sacko partage son temps entre son restaurant parisien, MoSuke, et celui de la célèbre marque de luxe, installé pour l'été à Saint-Tropez, dans le sud de la France.

Voir le numéro de la revue «Jeune Afrique, 3115, 01/08/2022»

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